Enginar için kolları sıvadı

Neredeyse yok olmak üzere olan dünyanın en lezzetli ve en pahalı enginar türlerinden olan  Darıca Enginarı, İlçe Kaymakamı Ömer Karaman’ın projesiyle yeniden hayat bulacak.Bu konuda bugün  ilk adımı atan Kaymakam Karaman, Hacı Kemal Öztanık’a ait Saydan Çiftliği’nde proje dahilindeki ilk enginarlar fidelerini dikti.

 

İlçe Tarım Müdürü İbrahim Irmak, Ziraat Mühendisi Hatice Sevinç ve Saydan Çiftliği’nn sahibi Hacı Kemal Öztanık ile birlikte Enginar fidesi diken Darıca Kaymakamı Ömer Karaman, bir zamanlar ‘’Darıca’’ denilince ilk akla gelen sebze ve meyvelerden olan enginar, zeytin ve Kiraz üretimine yeniden başlamak için ilgili birimlerle çalışmalara başladıklarını söyleyerek,’’Bir doğa harikası olan ve herkesin bildiği gibi karaciğer dostu olan enginarın, Darıcamız’da yeniden yetiştirilmesi konusunda çalışmalarımıza başladık. Bu bitkiyi Darıca,Kocaeli ve Türkiye gündemine oturtmak en önemli görevlerimizdendir.’’ Şeklinde konuştu.

 

Kaymakam Ömer Karaman, Saydan Çiftliği’nde ekilen enginar  fidelerinin Darıca’da enginar yetiştiriciliği için bir başlangıç olacağını da hatırlatarak, bu şekildeki uygulama bahçelerinin kısa sürede çoğalacağını ve sonraki süreçte önemli sayılacak derecede enginar yetiştiriciliği konusunda ciddi mesafeler kathedeceklerini söyledi.