Balcı: Ekmeğe yüzde 20 zam yapmak zorunda kaldık!

YENİ FİYATLAR 1 AĞUSTOS İTİBARİYLE YÜRÜRLÜĞÜ GİRDİ
Kocaeli Fırıncılar Odası’nın, Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (KESOB) Temmuz Ayı Yönetim Kurulu Toplantısı’nda onayını aldığı yeni ekmek ve simit tarifesi 1 Ağustos’tan uygulanmaya başladı. 240 gramı 15 TL’den satılan ekmek, yeni tarifeyle birlikte 200 gramı 15 TL oldu. 100 gramı 15 TL olan simit ise 100 gramı 20 TL’den satışa sunuluyor.

Kocaeli’de yeni ekmek ve simit tarifesinin yürürlüğe girdiği gün, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı basın toplantısı düzenledi. İzmit Kadıköy Mahallesi Bağdat Caddesi’nde yer alan KESOB Merkezi’ndeki toplantıda konuşan Balcı, zam gerekçelerini sıraladı.

EKMEĞE YÜZDE 20 ZAM YAPMAK ZORUNDA KALDIK
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, toplantıdaki konuşmasında şu ifadeleri kullandı: “Ocak ayından bu yana ekmek fiyatını etkileyen ürünlerin fiyatların yaşanan artışlar ekmekte zammı beraberinde getirdi. Ekmeğe yüzde 20 zam yapmak zorunda kaldık. Kilogram fiyatı 75 TL oldu. Hiç bir ilde 75 TL üzerinde ekmek kilogram fiyatı olmaması için genelge gönderdik. Bugün itibariyle İstanbul, Ankara, Kocaeli başta olmak üzere bazı illerde 200 gram ekmek 15 TL'den satılmaya başlanmıştır. Ekmeğe yüzde 25 zam yapıldığı yönünde iddialar çıktı ama zam oranımız yüzde 20'dir.

OLAĞANÜSTÜ DURUM OLAMADIĞI SÜRECE KORUMAK İSTİYORUZ
Yeni asgari ücret belirlenene kadar bugün itibariyle uygulanan fiyatlarla devam etmeyi planlıyoruz. Ekmekte israf düştü ama beklemen oranda düşüş söz konusu değil. Yılda 2 milyar 600 milyon ekmek israf ediliyor. Cumhurbaşkanımız öncülüğünde başlatılan ekmek israfının önüne geçilmesine ilişkin kampanyamız sürüyor. Bizim mücadelemiz de devam edecek. 24 saat ekmek alınabiliyor, ihtiyacımız kadar ekmek alalım. Ayrıca ruhsatsız fırınlara karşı da mücadele edilmeli, bu fırınlara izin kesinlikle verilmemeli. Buğday üretiminde bir hasat sıkıntımız yok. Bugüne kadar 62 lira 50 kuruş olan ekmek kilogram fiyatı 75 TL olmuştur. Bu fiyatı olağanüstü bir durum olmadığı sürece korumak istiyoruz.”