Bu kapsamda, Antikkapı, üretim tesisinde kullanmaya başladığı ambalajlama ve paketleme makinasıyla catering yemek hizmetinde 8 saatte 5 bin adet tüketime hazır gıdayı, emniyetli ve hijyenik olarak ambalajlıyor. Antikkapı, son nesil ambalajlama makinesi ile ürünlerini el değmeden vatandaşlara ulaştırıyor.
EL DEĞMEDEN PAKETLEME
Antikkapı A.Ş. üretim tesisinde kullanılmaya başlanan ambalajlama makinası, paketleme sistemini daha düzenli hale getirdi. Üç gözlü gıda kaplarına, çorba, yardımcı ürün (pilav-makarna), ana yemek konularak hazırlanan ürünler, makinada el değmeden ambalajlanıyor. Ambalajlanan yemekler taşınırken birbirine karışmıyor, sızıntı ve dökülmeye neden olmuyor.
SICAK ÜRÜN HİZMETİ
En son teknolojiye uygun ekipman ile donatılmış makinada hijyen ve kalite standartlarına uygun üretim yapılıyor. Catering yemek hizmetinde en önemlisi ürünlerin tüketiciye ulaşırken soğumaması ve lezzetini kaybetmemesi… Bu makinede belirli sıcaklıkta ambalajlanan yemekler, hava ile teması kalmadığı için sıcak kalabiliyor. Ambalajlanan ürünler, servis öncesinde termoboxlara konulduğunda yaklaşık 5 saat sıcak kalabiliyor. Koruyucu katkı maddesi içermeyen sistem ürünün doğal renk ve besin değerlerini koruyor. Kolay sevkiyat avantajı sağlayan paketler bakteri oluşumunu da engelliyor.
RAMAZAN AYINDA BÜYÜK HİZMET
Ramazan ayında toplu iftar programları sıcak ve hızlı yemek servisini zorunlu kılıyor. 8 saatte 5 bin adet üretim sağlayan paketleme makinasıyla Antikkapı, önemli bir hizmeti kent sakinlerinin hizmetine sunuyor. Antikkapı, bu yeni sistemi ile paketli ürünleri sıcak, hızlı ve hijyenik ortamda tüketicisine hizmet götürüyor.
GENİŞ BİR ALANDA HİZMET VERİYOR
Antikkapı bünyesinde bulunan 7 adet restoran, 12 adet düğün salonu, Sekapark Otel, Antikkapı Petrol Ofisi, Miço Kadınlar Plajı, kamp ve kafeteryalar, mobil afet tırları gibi geniş bir alanda hizmet veriyor.
Antikkapı’da yeni nesil üretim teknolojisi
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş., yeni nesil üretim teknolojilerini yakından takip ederek kent halkına hizmet veriyor.
Yayınlanma :
16.04.2023 17:43
Güncelleme :
16.04.2023 17:43
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: